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水果蛋糕--(糖金桔+冬瓜糖)

这款水果蛋糕,上周末上课学的,用老师教的方法做出来和外面卖的味道一样好吃。
食材
1

黄油 110g

2

低粉 120g

3

糖粉 90g

4

蛋液 120g

5

泡打粉 2g

6

糖金桔 30g

7

冬瓜糖 30g

方法/步骤
1

黄油加糖粉打发。

2

分次加入鸡蛋搅拌均匀。

3

加入低粉、泡打粉揉均匀。

5

将面糊装入裱花袋,挤入模具中。并拿起模具磕几下,把气泡磕出。

6

送入烤箱,上火190度,下火190度(根据各自烤箱的脾气来调整),烘烤约25分钟。

注意事项
1

水要要切碎加入面糊中。

2

水果可以根据自己的需求随意搭配。

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