去过味千拉面的朋友，应该都很喜欢他们家的味之多黄瓜，小编也不例外。小编在家动手做了好几次，虽比不上正中的，但味道也不错。下面小编就讲解做法，喜欢的朋友千万别错过了。
食材
1
黄瓜 1根
2
大蒜 半个
3
辣椒油 20ml
4
酱油 适量
方法/步骤
1
把黄瓜洗干净，切成条状。
2
大蒜取半个（约5~6颗）拍扁去皮，切碎。
3
取个有深度的器皿，把大蒜，辣椒油，酱油倒进去一起搅拌均匀。酱油取器皿的一半高度。
4
把黄瓜放进去浸泡，黄瓜要全部浸泡在酱料里，1~2分钟后捞起。
5
将捞起的黄瓜摆放在盘子里，大功告成了。小编不小心让黄瓜多泡了一会，就成这样了。味道咸了点，但还是蛮好吃的，小编一个人就能把它吃完。
注意事项
1
黄瓜最好沥干酱料才装盘子，不然最下面的黄瓜会比较咸。
2
黄瓜可分2次泡，这样可以节省酱油。
3
本经验由流转的浮云所编。
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