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家常版油面筋塞肉教程

面筋这么做,让你越吃越想吃,高蛋白低脂属它强,家家都能吃得起
食材
1

猪肉馅 适量

2

油面筋 适量

3

干香菇 适量

4

姜 适量

5

葱 适量

6

白砂糖 适量

7

生抽 适量

8

香油 适量

方法/步骤
1

准备好需要的全部食材。

2

处理食材:姜切末、葱切末、蒜切末,香菇切丁备用。

3

猪肉馅加入5克姜末,20克香菇丁,3升生抽,3克白砂糖,1毫升老抽,5克葱花,抓拌均匀,备用。

4

油面筋戳一个洞,加入调好的肉馅。把油面筋全部处理好。

5

锅里倒上15毫升油,倒入五克蒜末爆香,再加上2ml生抽,1ml老抽,2克白砂糖。

6

最后加入300ml清水,然后放入油面筋,大火烧开转小火焖15分钟。

7

最后撒上葱花,就可以出锅啦。

8

成品图。

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