槐花有股淡淡的甜味 而甜味里又裹着一股的清香 我最喜爱看它们一串串的挂在树上 白苞青蒂、盈盈肥嫩招人眼馋！四月底五月初 又到槐花季，槐花炒鸭蛋，一解口水之馋！
食材
1
槐花 适量
2
农家鸭蛋 三个
3
葱碎 少许
4
盐 少许
方法/步骤
1
槐花拣去梗子 洗净后用盐水浸泡片刻捞出沥水
2
鸭蛋加少盐打匀 加入几粒葱碎
3
再将槐花放入蛋液内 再加入少盐 拌匀
4
炒锅入稍微多一点的油 倒入槐花蛋液翻炒结块后装盘
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