油滋炖小鲫鱼
食材
1
油滋 1份
2
小鲫鱼 1份
3
盐 4g
4
十三香 1g
5
大酱 1勺
6
葱段 5g
方法/步骤
2
倒入洗净后去除内脏的小鲫鱼翻炒,后添加清水炖煮
3
调味品盐和十三香调味,然后再加入料酒,
4
然后加入大酱一勺盖上锅盖炖煮至汤汁收干
5
即可出锅装盘食用
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油滋 1份
小鲫鱼 1份
盐 4g
十三香 1g
大酱 1勺
葱段 5g
倒入洗净后去除内脏的小鲫鱼翻炒,后添加清水炖煮
调味品盐和十三香调味,然后再加入料酒,
然后加入大酱一勺盖上锅盖炖煮至汤汁收干
即可出锅装盘食用