不锈钢刀作为厨房用品中重要的一个,在日常生活中使用的是比较多的。经常用来切菜,肉类的东西。所以使用时间长了常常会感觉比较钝。不锈钢刀怎么磨呢?一起来看一下吧!
方法/步骤
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不锈钢刀怎么磨?可以使用磨刀棒进行磨
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将刀刃以20度左右顺着磨刀棒金刚石表面,从刀根到刀尖往下研磨,重复磨2-3次;再换刀刃另一面重复上面动作,直到把刀磨锋利。
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建议一周一次或日常使用,随时保持您的刀口锋利。
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刀具磨好后,用湿布擦拭或用水冲洗,然后擦干。用软毛刷清理磨刀棒的表面。
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