蒜苔和胡萝卜都是普通的家常菜，放入一点瘦肉丝来煸炒，色香味俱全。
食材
1
蒜苔，胡萝卜 适量
2
猪精肉 适量
3
葱，姜，五香粉 适量
4
盐，生抽，味素 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
蒜苔去掉两头洗净，切成3cm左右的段，放入盘中。
2
胡萝卜洗净切成长条片，葱，姜洗净切丝。
3
猪肉切成长条备用。
4
锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧制八分开，放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
5
放入蒜苔，胡萝卜煸炒，蒜苔炒软，放入盐，生抽煸炒。
6
放入味素，出锅装盘。
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