发糕如何能不用蒸,就能简单做出来呢。
食材
1
水 200M
2
太白粉 80G
3
红糖粉 150G
4
面粉 150G
5
泡打粉 30G
方法/步骤
1
食材图。
2
200ML热水倒红糖粉。
3
搅拌成糖水。
4
将面粉,泡打粉,太白粉,过筛加入糖水里。
5
搅拌成糊。
6
取一勺约100ML加入杯模里。
7
放入微波炉叮一分钟,如是200ML就叮2分钟。一次最多200ML的量,不能过了。不然失败了别哭:)
8
出炉了,口感比蒸的偏干,但比较有嚼劲,还是很不错的。
水 200M
太白粉 80G
红糖粉 150G
面粉 150G
泡打粉 30G
食材图。
200ML热水倒红糖粉。
搅拌成糖水。
将面粉,泡打粉,太白粉,过筛加入糖水里。
搅拌成糊。
取一勺约100ML加入杯模里。
放入微波炉叮一分钟,如是200ML就叮2分钟。一次最多200ML的量,不能过了。不然失败了别哭:)
出炉了,口感比蒸的偏干,但比较有嚼劲,还是很不错的。