冰糖银耳炖雪梨清热解毒，降火，是夏季不可缺少的饮品。
食材
1
雪花梨 1个
2
银耳 1朵
3
冰糖 10克
方法/步骤
1
雪花梨洗净去核切成小块，去不去皮根据大家的喜好，我这个没有去皮。
2
银耳泡发，撕成小块，备用。
3
锅中放入适量的水，然后把切好的雪梨块放进去。
4
放入银耳，将水煮沸后，转成小火，炖30分钟左右。
5
加入适量冰糖，根据个人口味，想吃甜点的就多放点。
6
再炖10分钟，出锅。一碗甜美可口的冰糖银耳雪梨汤就做好了。
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