麻辣面在我家出现的机会很多。我和LG都喜欢吃麻辣。今次煮的麻辣面，除了麻辣酱 还加入了剁椒 指天椒 辣椒干。
呼...超爽滴！我和LG吃的大过瘾！要是真的不能吃辣的人，不要像我这样煮哦！真会呛辣哦！到时候别怪罪我咯....
工具/原料
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风干面 适量
2
木耳 适量
3
冬菇 适量
4
香肠 适量
5
鱼圆 适量
6
鱼饼 适量
7
辣椒干 适量
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指天椒 适量
9
麻辣酱 适量
10
剁椒 适量
方法/步骤
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原料：
2
将冬菇及木耳泡软切丝，辣椒材料切好备用。
3
锅内倒入高汤或适量的水，煮沸。
4
改小火，这个时候可以加入香肠， 鱼饼及鱼圆煮5分钟。
5
加入冬菇及木耳丝，煮3分钟。
6
可加入辣椒材料拌均匀煮2分钟。
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加入2大匙麻辣酱。
8
煮至呛出味。
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一会把面也加入，焖煮至面熟。
10
调入盐或鸡精粉，关火焖一会盛入碗里即可。
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成品图@@吃的超乎过瘾哦。
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