西红柿煮蛋汤是非常美味的一道菜肴，今天我们就来学习制作一下西红柿蛋汤。
方法/步骤
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首先要把西红柿和鸡蛋一起准备好，一般市场或超市都可以买得到。
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接下来需要把西红柿用清水清洗干净。
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然后把西红柿放在菜板上把表皮去掉。
方法/步骤2
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然后把西红柿切成块状放入盆中备用。
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接下来在碗中打入4个鸡蛋放入盐然后搅拌均匀。
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然后把小葱处理干净并清洗一下，在菜板上切成葱花放入小碗中备用。
方法/步骤3
最后在锅中加入适量的油倒入碗中的鸡蛋进行翻炒然后放入西红柿和适量的水，当汤烧开后放入盐进行调味盛出后装入盆中撒上葱花即可。
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