很适合早餐的时候来上一份,想吃芝士就加芝士,想挤沙拉酱就挤沙拉酱,想怎么吃,你说了算
食材
1
飞饼 100克
2
鸡蛋 50克
3
培根 50克
4
黑芝麻 10克
5
生菜 20克
6
番茄酱或沙拉酱 10克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
把蛋黄和蛋白分离。
3
把飞饼一切为二,放入不粘烤盘中。给飞饼刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
4
入烤箱中层,上下火185度烘烤10分钟,待飞饼表面上色即可。
5
把剩下的蛋黄液和蛋白一起搅打均匀,然后放入煎锅中煎熟,把培根也入锅煎一煎。
6
取一块烤好的飞饼,挤上番茄酱。
7
放上生菜和煎蛋,中间都可以挤点番茄酱。
8
然后放入培根,接着继续放上煎蛋和生菜,挤上番茄酱,放上另一片飞饼即可。
9
成品图。
注意事项
1、请根据自己烤箱情况调整温度和时间,注意观察,待飞饼表面上色后即可,烤箱可以不需要预热直接入炉烘烤。 2、可以根据自己喜好添加夹馅食材。
上一篇:郑州油酥烧饼制作方法
下一篇:缙云烧饼制作方法