椒盐麻酱烧饼 是生活中一种美食,主要食材是芝麻酱,花椒粒.盐,芝麻粒,是一款健康食谱,今天小编来教你椒盐麻酱饼。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把面粉倒入面盆,适量就好。
2
白糖与酵母放入碗中,用温水溶解。
3
将化开的酵母水倒入面粉中,搅拌成片状。
4
揉成面团饧5分钟后,加入一汤勺油,将面团揉光,在饧发20分钟。
5
准备好白芝麻。
6
用4汤匙麻酱,加1汤匙稀释。加入适量的椒盐和2小勺盐拌均。
7
饧发好的面团擀成3毫米的面片。
8
用勺子均匀的把麻酱抹在面片上。
9
一边抻一边卷起一个长条。
10
切成小剂子。
11
取一个剂子两端收口,收口朝下,滚圆。
12
用刷子刷上一层水后,表面粘上芝麻,入烤盘。
13
烤箱提前预热180度,中层山下火,烤20分钟。
14
烤好的烧饼又香又脆,开吃了!哈哈。