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大白兔奶糖冰淇淋的做法

做一次大白兔奶糖冰淇淋,回忆一下童年的美好时光!
食材
1

大白兔奶糖 65克

2

纯牛奶 155克

3

淡奶油 200克

方法/步骤
1

将纯牛奶倒入奶锅中,煮至微沸后加入奶糖。

2

不停地搅拌至奶糖融化。

3

取保鲜膜将奶酱贴面盖住,放入冰箱冷藏至冷却!

4

将淡奶油打发至纹路状态时。

6

继续打发至纹路明显但有流动性的状态,倒入到密封的容器中,冷冻四五个小时以上即可。

注意事项

放在冰箱里拿出来更好吃。

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