大虾老煮了吃太老套了，今天就介绍了把虾烤了吃的做法。
食材
1
虾 1000克
2
葱 一根
3
花椒 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将虾洗净，剪去虾须和虾枪。
2
用牙签在虾背第二关节处挑出虾线。
3
锅内放适量水烧开，放入所有材料。
4
水再次烧开后将虾煮至熟。
5
将虾和煮虾的水倒入碗中，放置2-3小时入味。
6
将虾取出控干水分，排入烤盘中，180度烤30-40分钟。
7
将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可。
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