馄饨是大家普遍喜欢的食品,但是街市上卖的比较贵,那么自己如何制作云吞呢,让我们一起来学习吧
食材
猪肉 1斤
方法/步骤
1
首先,我们需要准备一块瘦猪肉跟足够数量的馄饨皮,馄饨皮不要太厚,不然很容易煮烂
2
将猪肉用盐腌和酱油制3、4分钟,保证猪肉有足够的盐分和香味
3
接着,我们要将瘦猪肉剁碎,越碎越好,这样馄饨煮熟后吃起来口感十分爽,让人回味无穷
4
将剁碎的猪肉用馄饨皮包好,记住,要拧结实了,不然煮的时候里面的肉馅会掉出来,这样馄饨就不好吃了
5
包好的馄饨
6
将水煮沸,再将包好的馄饨放入沸水中,用小火慢慢煮,等到馄饨浮出水面,就可以捞出来了
7
再放入自己喜欢的配菜以及调料,香喷喷的馄饨就完成了
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