今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
红糖 30克
2
纯净水 70克
3
泡打粉 2.5克
4
低筋面粉 75克
5
耐高温模具 几个
6
玉米油 少许
方法/步骤
1
模具清洗干净擦干。准备好材料。可以翻倍做。我这个就做了两小个。此时可以蒸锅里倒入小半锅水，烧开。
2
低粉和泡打粉先用蛋抽搅打混合均匀，再过筛入干净无水盆中。
3
将红糖和水倒入不粘锅中。
4
小火加热到红糖全部融化。然后关火，略微冷凉。
5
模具里抹点油，防粘。
6
将温度降到40℃左右的红糖水倒入混合粉中，用打蛋器或者刮刀混合成无干粉颗粒的糊。
7
倒入模具中。九分满
8
放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸15分钟。
9
到时间取出，开口笑！直接脱模就可以啦，趁热吃！
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物
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