这款秘制香辣酱不仅适合当火锅蘸酱,而且拌面呀凉拌黄瓜呀白切鸡呀统统都能搞定。
食材
1
大蒜 适量
2
葱 适量
3
小米辣 适量
4
白芝麻 适量
5
辣椒面 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材,如下图。
2
把大蒜去皮和小米辣混合切成碎末,盛到碗里备用。
3
在蒜末小米辣末里加上适量耗油和葱末。
4
再加上适量的香菜碎和辣椒面,辣椒量根据自己口味调节。
5
再放入多一些的白芝麻。
6
最后浇上热油搅拌均匀、就可以啦。
7
过年做这个,准能派上用场、做好的存放在冰箱里,可以存放1-2周哦
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