教教大家如何泡干海参
方法/步骤
1
用一个干净的容器（无油）装入适量的水，将海参搁置容器中放在冰箱内冷藏室泡上一到两天，每经过8小时观察一次，同时换一次水，直到海参发软为止
2
当海参泡发之后，就要用剪子从尾部沿着腹部方向剪开，取出其中的沙嘴和内筋，用清水把其中的肚内杂质清洗干净
3
把锅内的油一定要清理干净，同时加入纯净水，然后再把洗净的海参放入锅里，大火煮开，然后再转换小火慢炖
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