星期天孩子在家每天都是荤菜，今天孩子上学了，做个黄瓜胡萝卜片，清淡，营养也丰富，主要是还很简单。下面我们看看步骤吧，有喜欢的或者有好的做法的可以互相交流一下。
食材
1
黄瓜 2根
2
胡萝卜 一根
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
葱蒜末 适量
方法/步骤
1
黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。
2
胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。
3
葱蒜切末备用。
4
热锅凉油，放葱蒜末，煸香。
5
倒入胡萝卜翻炒。
6
胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。
7
翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。
8
关火，装盘。
注意事项
黄瓜不要炒过火，不然口感和营养都会差。
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