吃不起猪肉的年代，那我们就多吃牛肉
食材
1
牛肉 250克
2
蒜 3瓣
3
香菜 3根
方法/步骤
1
牛肉片用冷水冲洗一下，依次加入食用油2勺、胡椒粉2小勺、蚝油2勺、生抽2勺，多搅拌一会儿，容易入味
2
腌制5分钟后，加入2勺生粉搅拌均匀，再等待10分钟
3
切蒜，起油锅炒
4
把弄好的牛肉下锅翻炒一分钟，可以加点盐。炒至肉质基本变色，下香菜翻炒三五下，关火。
5
嫩嫩香香的炒牛肉就完成啦
6
好吃
注意事项
1
牛肉要切成薄片哦
2
图一图二是制作炒牛肉的方法哦，可以参考一下哦
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