年轻人的最爱
食材
1
花甲 3斤
2
姜 6片
3
小米辣 3个
4
杭椒 3个
方法/步骤
1
花甲用开水烫开,然后洗干净控水,留着备用
2
把姜蒜小米椒切碎,切断,然互杭椒切成滚刀块
3
起锅烧油,油温升到7成热时爆香姜,蒜,小类辣
4
再放入花甲,快速翻炒
5
当锦鸡儿准备调味时,加入海鲜酱、盐、蚝油、青椒,继续炒。
6
最后加入生粉水,放葱段,就可以装起来喽。
7
制作完成,可以开动了
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花甲 3斤
姜 6片
小米辣 3个
杭椒 3个
花甲用开水烫开,然后洗干净控水,留着备用
把姜蒜小米椒切碎,切断,然互杭椒切成滚刀块
起锅烧油,油温升到7成热时爆香姜,蒜,小类辣
再放入花甲,快速翻炒
当锦鸡儿准备调味时,加入海鲜酱、盐、蚝油、青椒,继续炒。
最后加入生粉水,放葱段,就可以装起来喽。
制作完成,可以开动了