怎样猪干爽囗嫩嫩滑滑的不怕老
食材
1
枸杞菜 1斤
2
猪干 半斤
3
枸杞 适量
4
姜、蒜头 适量
5
盐 适量
6
生粉 1勺
7
油 1勺
8
鸡蛋 1只
方法/步骤
1
枸杞菜摘好洗净
2
猪干洗净切片，加2勺盐一点水加猪干泡5分钟左右
3
猪干泡好，用水冲干净把血水冲干净，猪干加盐、生粉、姜拌匀腌一下
4
热锅把蒜头爆香加水煮开
5
水开加入枸杞菜加盐、油
6
加入猪干
7
走个蛋花
8
最后加入枸杞就可以
9
美味
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