一口就上瘾的麻辣干锅虾，一锅混搭美味营养，分分钟开启光盘行动。
食材
1
青虾 350克
2
土豆 50克
3
千叶豆腐 200克
4
洋葱 50克
5
盐 适量
6
生抽 1勺
7
料酒 1勺
8
麻辣鲜锅料 100克
方法/步骤
1
青虾洗净剪开虾背去掉沙线
2
土豆切条状放水里清洗几遍，控干水份
3
电陶炉开启煎炒健放入砂锅加热放入植物油，油温升起放入土豆条炸至微黄
4
炸好的土豆条
5
放入千页豆腐油煎微黄，千页豆腐热时会膨胀冷了就会还原，很神奇，炸好捞出，油继续留着
6
倒入麻辣香锅料翻炒
7
放入青虾翻炒，放入少许料酒。
8
炒至颜色变红加入土豆条
9
放入炸好的千页豆腐翻炒
10
再放入洋葱，炒至洋葱变软，尝味即可离火。
注意事项
1
开背去虾线挺麻烦的，弄了蛮久，要当心不要伤到手哦！
2
.喜欢吃更辣的，再加点辣椒，放进去，好吃到爆！！
3
.我用的是能干烧800度的砂锅一般的砂锅不建议直接炒