随着人们生活水平提高，做出来的菜还要好吃，还要健康营养又要简单。这听起来好像很难，其实有时候要好吃，真不难。下面就一起来了解下吧。
食材
1
菜花 200g
2
姜 5片
3
水 少许
4
油 20g
5
盐 3g
6
味精 1g
方法/步骤
1
要用到的水，最好提前也准备下。
2
将主材与辅材都准备好，如菜花与姜一定要切好，以备用。
3
开小火，将油倒入锅里，同时放入姜，等姜在油里烧至起泡为止。
4
菜花倒入锅后，加入3g盐，进行翻炒30秒。
5
然后，等锅里水份干了，加入备好的水。
6
加入水后，菜花在水中烧开。
7
烧两分钟一会儿，关火加入味精即可。
注意事项
1
菜花要保持营养，不能烧太久，也不能加太多调料，不然会失去原来口感。
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