农家烙饼的详细制作过程,卷东西吃。
食材
1
面粉 300克
2
滚烫的开水 300克
方法/步骤
1
300克面粉,加300克的滚烫的开水,用筷子搅拌均匀。
2
用手揉成面团,揉5分钟,饧20分钟。
3
这是饧好的面团。
4
分成小挤子。把小挤子揉好。
5
擀成薄饼。
6
热锅,不用放油,干锅烙饼。
7
反面烙饼。
8
这是烙好饼,可以卷肉,卷菜迟。
注意事项
卷菜,卷肉,可以涂一层色拉酱,再卷肉,菜。
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面粉 300克
滚烫的开水 300克
300克面粉,加300克的滚烫的开水,用筷子搅拌均匀。
用手揉成面团,揉5分钟,饧20分钟。
这是饧好的面团。
分成小挤子。把小挤子揉好。
擀成薄饼。
热锅,不用放油,干锅烙饼。
反面烙饼。
这是烙好饼,可以卷肉,卷菜迟。
卷菜,卷肉,可以涂一层色拉酱,再卷肉,菜。