肉末入菜那是真香!这道肉末菜系真好吃，下饭必备哦;那么想知道肉末豆角的做法吗？下面来学习下怎么做肉末豆角更好吃吧。
食材
1
豆角 1把
2
肉末 100克
3
酱油 适量
4
生粉 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净，切粒后剁成肉糜，用油、酱油和生粉搅拌均匀。
2
豆角洗净，切成粒，待用。
3
锅烧热，先炒豆角。因为豆角要比较多的油。豆角要炒久一点，干了加水继续，要不然会有臭青味。炒好待用
4
不用洗锅，因为炒豆角的时候放了比较多的油，这时候直接把猪肉放进去炒就可以了。
5
炒到肉末变色，放入豆角炒匀就可以起锅啦!
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