豆角脆甜搭配着肉末一起炒，味道也是很不错的。下面我和大家一起分享这道简单家常美食的做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
青豆角 1斤
2
肉末 250克
3
蒜末 1勺
4
红辣椒 3个
5
耗油 一勺
6
花生油 2勺
7
食盐 一勺
方法/步骤
1
准备好鲜嫩的青豆角切成小段备用。
2
锅中加入适量的花生油将切好的肉末倒入锅中，加入花生油、耗油一起炒出香味后取出备用。
3
另外起锅烧油，将切好的青豆角丁倒入锅中，加入食盐、蒜末进行翻炒。
4
炒至豆角变色之后，加入切段的红辣椒、炒香的肉末一起翻炒。
5
大火炒至半分钟即可捞出食用。
注意事项
1
图片来源于网络
2
豆角一定要用鲜嫩的
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