怎么做蒜蓉苋菜

食材苋菜250g 大蒜4瓣 油适量 盐适量 味精适量 步骤1.苋菜去根，洗净，沥干水分2.大蒜去皮，切成碎段3.净锅，倒油，开火4.油热后，倒入大蒜段爆香5.放入苋菜6.微微缩小时，加入盐7.叶子都缩在一起时，放入味精8.炒匀，即可出锅