吃素食并非仅有宗教的因素，可以是为了自身健康，可以为了爱护动物，更可以为了地球暖化而吃素，因为这些理由，我严格要求原物料品质，及制作过程中所使用的油和水，并用心且认真的去做每一样素食品。
食材
1
五谷饭 1碗
2
青豆仁 1大匙
3
松子 1大匙
4
玉米粒 1大匙
5
红甜椒丁 1大匙
6
天香素肉丁 1.5大匙
7
芥花油 1大匙
8
盐 1/4小匙
9
黑胡椒 1/2小匙
10
淡酱油 1小匙
方法/步骤
1
红甜椒洗净切丁，与青豆仁、玉米粒分别汆烫后备用。
2
平底锅用小火将松子炒香，起锅后放入芥花油后放天香素肉
3
炒出香味后加上玉米粒、红甜椒丁及调味料拌炒
4
最后加入五谷饭、青豆仁和松子即可
5
五谷米是一道老少咸宜又很健康的米食料理，石材的变化可依个人的喜好来选择。
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如何住处好吃的五谷饭？将五谷饭洗净加水比例1:1.2~1.3，加好水静置1~2小时，入电子锅蒸煮前淋上2滴橄榄油，即是一锅好吃的五谷饭
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