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韩式辣炒年糕怎么做

年轻人新流行的吃法,贼适合当夜宵,配点冰可乐,爽歪歪~
食材
1

韩式辣椒酱 2勺

2

年糕 500g

3

葱姜蒜 适量

4

芝麻 适量

5

香油 几滴

6

生抽 1勺

方法/步骤
1

葱蒜切末备用。

2

调酱汁:碗中放入两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺香油,3~4勺雪碧搅匀。

3

起锅烧油,油热后下入葱蒜炒香。

4

再加入调好的酱汁翻炒。

5

炒香后加入开水,下入年糕,大火烧开。

6

大火煮至浓稠即可,出锅后撒上芝麻和葱花。

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