年轻人新流行的吃法,贼适合当夜宵,配点冰可乐,爽歪歪~
食材
1
韩式辣椒酱 2勺
2
年糕 500g
3
葱姜蒜 适量
4
芝麻 适量
5
香油 几滴
6
生抽 1勺
方法/步骤
1
葱蒜切末备用。
2
调酱汁:碗中放入两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺香油,3~4勺雪碧搅匀。
3
起锅烧油,油热后下入葱蒜炒香。
4
再加入调好的酱汁翻炒。
5
炒香后加入开水,下入年糕,大火烧开。
6
大火煮至浓稠即可,出锅后撒上芝麻和葱花。
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韩式辣椒酱 2勺
年糕 500g
葱姜蒜 适量
芝麻 适量
香油 几滴
生抽 1勺
葱蒜切末备用。
调酱汁:碗中放入两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺香油,3~4勺雪碧搅匀。
起锅烧油,油热后下入葱蒜炒香。
再加入调好的酱汁翻炒。
炒香后加入开水,下入年糕,大火烧开。
大火煮至浓稠即可,出锅后撒上芝麻和葱花。