冬天吃什么好，当然首选莲藕了，藕含有淀粉、维生素， 清热凉血，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，有消食、止渴的功效。
食材
1
莲藕 6小节
2
猪肉 适量
3
葱 2根
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
把莲藕洗干净斜切成薄片。
2
锅烧热加花生油。
3
倒入切好的藕片，快炒1分钟。
4
加入酱油再炒片刻再加入清水快炒一下加盐、鸡精就可以上锅了。
5
装盘洒上葱花就可以了。
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莲藕 6小节
猪肉 适量
葱 2根
盐 适量
鸡精 适量
花生油 适量
把莲藕洗干净斜切成薄片。
锅烧热加花生油。
倒入切好的藕片，快炒1分钟。
加入酱油再炒片刻再加入清水快炒一下加盐、鸡精就可以上锅了。
装盘洒上葱花就可以了。