简单的家常菜，，香菇炒的时候会出一点水。
食材
1
香菇 230克
2
油 1大勺
3
盐 1大勺
4
肉片 50克
5
葱 适量
6
酱油 适量
7
姜蒜 适量
8
玉米淀粉 1勺
9
豆瓣酱 1勺
步骤/方法
1
香菇洗干净切片
2
肉切片放入姜蒜
3
放入玉米淀粉，放入酱油拌匀备用
4
油烧热放肉片
6
放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀
7
倒入香菇
8
翻炒几分钟
9
香菇滑软熟了，放入葱花翻炒均匀出锅。
10
装盘
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