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雪菜蒸蛏子怎么做

雪菜蒸蛏子你会做吗?这样吃既鲜甜又肥美,下面让我来教大家如何制作吧。
食材
1

蛏子 300克

2

猪油 1大勺

3

葱段 15克

4

雪菜 100克

5

姜片 3片

6

生抽 1大勺

7

料酒 1大勺

方法/步骤
1

将洗净的蛏子掰开取肉备用。

2

起锅烧猪油,放入姜末、雪菜炒香。

3

加入生抽、糖翻炒均匀。

4

雪菜放到蛏子上,加姜片、葱段、料酒。

5

放入蒸锅中,蒸5分钟取出即可。

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