雪菜蒸蛏子你会做吗?这样吃既鲜甜又肥美,下面让我来教大家如何制作吧。
食材
1
蛏子 300克
2
猪油 1大勺
3
葱段 15克
4
雪菜 100克
5
姜片 3片
6
生抽 1大勺
7
料酒 1大勺
方法/步骤
1
将洗净的蛏子掰开取肉备用。
2
起锅烧猪油,放入姜末、雪菜炒香。
3
加入生抽、糖翻炒均匀。
4
雪菜放到蛏子上,加姜片、葱段、料酒。
5
放入蒸锅中,蒸5分钟取出即可。
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