丝瓜、鸡蛋一起做汤,味道才是棒棒哒~
食材
1
丝瓜 1根
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材,将丝瓜、鸡蛋分别洗净,去皮、切好备用
2
丝瓜比较鲜嫩,去皮即可,切成小块儿
3
热锅中倒一点油,将丝瓜倒入,翻炒几下
4
注水进去,煮沸,将鸡蛋液倒入,搅拌几下
5
放盐等调料,不停煮沸,大火哦,加一勺鸡精
6
大火煮沸后,翻滚几下,快速出锅,小心烫哦
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丝瓜 1根
鸡蛋 2个
准备食材,将丝瓜、鸡蛋分别洗净,去皮、切好备用
丝瓜比较鲜嫩,去皮即可,切成小块儿
热锅中倒一点油,将丝瓜倒入,翻炒几下
注水进去,煮沸,将鸡蛋液倒入,搅拌几下
放盐等调料,不停煮沸,大火哦,加一勺鸡精
大火煮沸后,翻滚几下,快速出锅,小心烫哦