这道汤可以配米饭吃，也可以配面条吃。其实就是面卤子，做起来很简单，很容易入手，吃完了也会觉得很滋润。冬天来上一碗，真是很暖身。
食材
1
里脊肉 80克
2
西葫芦 1个
3
木耳 30克
4
黄花 20克
5
香菇 4个
6
西红柿 3个
7
鸡蛋 2个
8
油 适量
9
盐 适量
10
生抽 适量
11
老抽 适量
12
姜粉 适量
13
花椒粉 适量
14
淀粉 适量
15
葱花 适量
16
开水 1500毫升
方法/步骤
1
黄花切末。
2
香菇切末。
3
木耳撕成小块。
4
西葫芦切小块，葱切末。
5
肉切小丁，用以上作料拌匀。
6
热锅里放油，放肉丁。
7
放葱花。
8
放木耳和香菇。多炒一会儿。
9
放黄花。
10
放西红柿。
11
放西葫芦。
12
放老抽。
13
放开水。煮开。
14
放淀粉水后，放鸡蛋。
15
最后放盐。放香油。
注意事项
一定要用开水。