西红柿鸡蛋汤，做法简单，而且营养丰富。
食材
1
西红柿 一个
2
葱 少许
3
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
切西红柿，像切橙子一样，切成小块。切葱，切成小段葱花。鸡蛋打散，用筷子搅拌下，放碗里备用。
2
把锅洗干净后，放入少许油，油要烧热。
3
烧热后把切好的西红柿子放里面，稍微翻炒一下，然后加入半碗水
4
水开后把鸡蛋倒入锅中，搅拌开
5
然后放盐，生抽，葱花，鸡精，翻一下之后就可以出锅了
注意事项
1
鸡蛋放下去 不要太久，煮久了鸡蛋就老了 没那么好吃了
2
生抽也不要太多，不然汤就黑了
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