孩子爱吃外面小吃摊上的烤肉烤肠和烤蛋，问他为什么喜欢吃，他说小摊上的调料好吃。于是我试着在家做了点简单版的，虽然没有外面的种类多，但胜在真材实料，所以味道也得到孩子的肯定。
食材
1
花生米 500克
2
草果 1个
3
大料 1个
4
麻椒 1勺
5
桂皮 1块
6
孜然粉 少许
7
盐 1匙
方法/步骤
1
花生米放入平底锅，小火干焙。
2
放入大料。
3
一个草果。
4
一把花椒。一块桂皮，少许孜然粉。
5
干焙8分钟，关火捞出晾凉。放入料理机。
6
搅碎后装进瓶子里，随吃随取。
注意事项
1
晾凉后再搅碎，这样没有水分可以存放更久。
2
小火慢烘慢焙更香。
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