好咖啡只有配上合适的咖啡杯，才能令它更完美。咖啡杯的材质是绝对不能和咖啡起化学反应的，因此建议不要选择金属的咖啡杯。咖啡杯的杯身要厚实，杯口不宽外张，杯子使咖啡的热气凝聚，不易迅速降温，不致影响咖啡的口感和味道。以容量区分咖啡杯，大致可以分为三类：
方法/步骤
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100ml以下的迷你咖啡杯，适合盛装浓烈的意大利式咖啡或单品咖啡，几十毫升的咖啡几乎是一饮而尽，但咖啡饮尽杯有余香，香醇余味在口中久久徘徊
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200ml左右的咖啡杯，多用于装美式咖啡，有足够的容量空间，可调配，简单自由。
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300ml以上的马克杯，特别适用于盛调制咖啡加，像拿铁，美式摩卡，用马克杯才足以包容混合各种材料的丰富口感。
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