芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力
方法/步骤
1
香芋切成粒备用锅里水烧开,然后倒入西米,煮1分钟左右,然后盖上盖子,关火,焖40分钟(西米中心细小白点即可)
2
焖好的西米倒出,过下冷水,备用
3
煲中水,放入冰糖,倒入切好的香芋粒,大火煮开,中火煮至香芋熟透
4
然后倒入西米,搅拌均匀
5
倒入椰浆,一边倒一边搅拌
6
搅拌均匀后,等水煮开就盖上盖子,关火,焖10分钟左右
7
炼奶,搅拌均匀香喷喷的香芋椰汁西米露出锅啦!!!开动吧
注意事项
如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒
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