适合懒人做的青椒炒豆腐干

豆腐干 2块

青椒 2个

小葱 1根

姜 2片

大蒜 2瓣

干红椒 1个

酱油 5g

生抽 5g

老抽 1g

糖 2g

盐 1g

鸡精 1g

准备所有的原料

豆腐片，青椒片！

葱切段,蒜切片,干红椒切丝,姜切丝，同时将酱油,生抽,老抽,糖调成酱汁。

把油倒进锅里！加入洋葱，生姜，大蒜，干辣椒和炒菜！（油可以放得更合适一点！因为豆腐又干又少油，所以闻起来不会干！如果你能吃辣的食物！干辣椒可以多放点！你不能吃辛辣的食物！干辣椒不能放）

待葱姜蒜干红椒爆出香味后，倒入豆腐干翻炒均匀！

待豆腐干炒的稍有点焦香后倒入调好的酱汁再次翻炒均匀！

把青椒炒匀！

把青椒炒碎。加入盐和鸡精搅拌均匀。把火关掉！

装盘！