市售罐头简单做炊饭，咸中带甜的滋味很顺口，作法也只比一般煮饭多几个步骤~ （1人份约390大卡）
食材
1
生米 90g
2
水 80cc
3
红烧鳗罐头 25g
4
红烧鳗罐头汁 1大匙
5
四季豆 3~4根
方法/步骤
1
生米洗净，加入水浸泡约15分钟。
2
红烧鳗用叉子分成小块、四季豆洗净切小块。
3
泡好的米加入罐头汁拌匀，再放上红烧鳗及四季豆。
4
放入电锅，外锅加入约200cc水(食谱份量外)，蒸煮熟后将饭拌匀即可。
5
简单就能完成的好吃炊饭，咸香滋味让人一口接一口。
总结
1.生米洗净，加入水浸泡约15分钟。2.红烧鳗用叉子分成小块、四季豆洗净切小块。3.泡好的米加入罐头汁拌匀，再放上红烧鳗及四季豆。4.放入电锅，外锅加入约200cc水(食谱份量外)，蒸煮熟后将饭拌匀即可。5.简单就能完成的好吃炊饭，咸香滋味让人一口接一口。
注意事项
1
Tips：若无电锅，也可以电子锅一般煮饭方式料理。
2
Tips：鳗鱼及四季豆用量依个人喜好调整。
3
Tips：四季豆可替换或增加其他蔬菜（例如：玉米粒），但若使用会出水的食材，内锅煮饭水量需减少，以免成品口感太湿。
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