怎么刮鱼鳞最方便实用？

先用刀将鱼拍晕

刀背从鱼尾开始逆向往鱼头方向推，鱼鳞会翻起，尤其是腮边多刮几遍，腮边鱼鳞较软，不好刮干净。

挂干净后就可以开膛破肚，摘去内脏，用水冲洗干净。这样刮鱼鳞方便，干净，不伤手。