繁忙的 工作中，来点番茄蛋汤，生活有滋有味！那么接下来，我就教大家怎样去做一碗简单的番茄蛋汤，要一起学哦！
食材
1
番茄 3个
2
鸡蛋 3个
3
小葱 1根
4
大蒜 1片
5
盐 2勺
6
味精 半勺
7
酱油 半勺
8
大豆油 2勺
9
水 2大碗
方法/步骤
1
准备阶段1将鸡蛋打好，装入碗中，并用筷子充分搅拌均匀（大约：3分钟左右）
2
准备阶段2将小葱清洗，大蒜剥皮后，在砧板上小心切碎。
3
烹饪阶段将锅洗净后，放在煤气灶上（先打开煤气罐总旋转阀门，此时你会听到，，，次，，，的声音，这说明煤气已经进入管道）然后，打开煤气灶上的旋转开关（一般是逆时针打开，顺时针关闭）此步骤要小心小心再小心（小学生务必要在大人的陪同下哟！）
4
煤气灶开关打开后，调整合适的火苗（一般选择适中）空锅上火2分钟左右，将油小心倒进锅中，1分钟后再将大蒜和番茄倒入油中。
5
番茄在锅中翻炒1分钟左右，将事先打好的鸡蛋倒入锅中，加1勺盐并翻炒2分钟左右。
6
2分钟过后，外加少量的酱油，然后倒入适量的清水，盖上锅盖，焖煮5分钟左右，待锅中水沸腾即可！最后一步，放入小葱和少量的味精。（关闭煤气灶）
注意事项
1
防水
2
防火
3
防烧伤
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