孜然土豆不喜欢油油的.但又喜欢吃它.所以把土豆洗干净煮好后去皮.切块.用葱花.花椒粉.辣椒粉.孜然粉.姜粉一起拌好.吃起来味道也不错哈.
工具/原料
1
豆芽
2
韭菜
3
猪肉
4
酱油
5
淀粉
6
糖
7
盐
8
鸡精
9
油
10
姜片
步骤/方法
2
韭菜洗净沥干水切段.蒜片.干红椒备用.
3
肉洗净后沥干水切条用酱油.淀粉.糖.盐.鸡精码味.
4
锅中放油下点姜片爆香后入肉条炒熟后加配料.再放豆芽与韭菜.味道自己看着放.
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