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蟹黄豆腐羹自己做

说真的,我没有在餐馆吃过螃蟹豆腐汤!蟹棒不算数!玩蛋黄!小兔麻亲自拿出的蟹肉,教小兔煮蟹肉豆腐汤!好品味
食材
1

蟹黄 无数

2

粉丝 一把

3

嫩豆腐 一块

4

料酒 一勺

5

淀粉 两勺

6

山药 半根

7

胡椒粉 一勺

8

香油 两勺

9

香菜 一把

方法/步骤
1

蟹肉,解冻

2

炖豆腐

3

切成小块并排列

4

把扇子放在水里,变软,然后切成小块

5

山药削皮后切成小块。它可以煮很长时间然后变软

6

将花生油和姜泥放入锅中,倒入一勺料酒,倒入肉末,翻炒,然后倒入螃蟹,翻炒,加水!倒入山药、豆腐、文火,然后加入粉丝。

7

感觉山药酥脆,粉丝煮熟,用玉米粉和水充分搅拌,倒入锅内加厚。不断搅拌以避免粘在一起。加胡椒粉和芝麻油拌匀,就可以出锅了。

8

撒上香菜,配蟹黄豆腐汤食用!

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