这道菜的特点是清鲜软滑，非常适合夏天食用
食材
1
冬瓜 半根
2
地瓜粉 适量
3
鱼露 少许
4
胡椒粉 少许
5
熟花生 十多颗
步骤/方法
1
准备熟花生，秋瓜，地瓜粉
2
花生用刀压碎，秋瓜切丝，一起倒到地瓜粉的碗里
3
加入一点水，鱼露，胡椒粉，一起搅拌均匀
4
平底锅放油加热
5
关小火把秋瓜倒进锅里铺均匀，小火慢慢煎
6
煎至两面金黄，取出装盘（我是要给小孩吃所以切块了）
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冬瓜 半根
地瓜粉 适量
鱼露 少许
胡椒粉 少许
熟花生 十多颗
准备熟花生，秋瓜，地瓜粉
花生用刀压碎，秋瓜切丝，一起倒到地瓜粉的碗里
加入一点水，鱼露，胡椒粉，一起搅拌均匀
平底锅放油加热
关小火把秋瓜倒进锅里铺均匀，小火慢慢煎
煎至两面金黄，取出装盘（我是要给小孩吃所以切块了）