小明家买了一些大虾，妈妈说她要蒸着吃减肥，爸爸却嚷着要炸着吃，好吃。这时，小明不乐意了，大声嚷着，你们太残忍了，怎么可以这么对小虾，你们知道虾儿是离不开水的，我要煮着吃！三元同学说，你们吃虾的方法都太low，跟我学开花虾呗~包你瞬间拥有大厨风范~
食材
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虾 500g
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花椰菜 适量
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红辣椒 适量
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胡椒粉 适量
5
油 适量
6
酱油 适量
7
五香粉 适量
8
蒜蓉 适量
方法/步骤
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1.把虾须子和前面的刺剪掉，要干净些。然后把虾的背部剪开，去掉虾线，挑断筋备用，然后用一些胡椒粉、酱油、盐、五香粉腌制大约10分钟，量看你个人口味，你可以尝尝看的。
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2.用一点点油，在锅里把蒜蓉爆香，可以在油里加一些花椒油和猪油更香的。
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3.然后给每个虾的背上加上蒜蓉，加一些红辣椒点缀一下，如果真没有算了。（不要辣的，只是配色、可以不要）
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4.蒸锅上汽（就是里面的水滚了）之后把盘子放进去蒸制大约5-7分钟（看虾大小），然后把在锅里用油炸一些葱，出香味后把葱捞出来，然后把葱油淋上去，在中间放烫过的花椰菜就好了。
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完成效果图，如果是和老公浪漫一下，搭配清爽的白葡萄酒，不会抢了虾肉的新鲜感，同时也能和白葡萄酒的酸爽感相辅相成，来个烛光晚餐！
注意事项
记得不要配红酒，原因就不解释了！