鸡腿菇都可以怎么吃呢？

鸡腿菇可以降血糖，抗癌，营养价值高，味道鲜美，是很不错的食材，那么接下来就和小编一起来看看鸡腿菇都有哪些吃法吧！

蚝油鸡腿菇注意鸡腿菇需要切一下，太大块不宜熟，切条或者切片。可以根据自己口味切一些红椒和青椒。火不要太大，不要炒糊了。蚝油适量哟！

鸡腿菇炒虾仁菌菇类和虾仁都是低脂的食物，所以不用担心胖哟。虾仁需要裹上蛋液油炸一下，虾线一定要挑干净。鸡腿菇切片。注意不要鸡蛋黄哟~调一点芡汁一起炒味道更好哟~

鸡腿菇炒肉腊肉或者新鲜肉都不错哟。注意煸香鸡腿菇时火不宜太大，肉丝需要用生粉腌制一下，炒的时候加点料酒更棒。姜蒜辣椒根据自己的喜好来添加哟！

清炒鸡腿菇清炒需要切一些蒜和小米辣。先将蒜和小米辣爆香后再倒入鸡腿菇翻炒，放调料倒入适量水煮大概五分钟。注意葱是出锅再放哟，出锅倒点芡汁会更棒哟~

注意购买鸡腿菇要买颜色正常的，过白的可能是漂白的哟。另外鸡腿菇不要放太久最后一定要煮熟哟！！！！