冬天吃火锅降火食物

梨汁

西红柿汁

梨汁 梨是很好的清热降火的食物，尤其是吃完火锅以后马上吃个梨，或是喝杯梨子汁，可以有效预防上火，若已经上火的人，吃些梨可以缓解嗓子干疼等不适。

黄瓜汁两根黄瓜，加适量纯净水打成浆，滤渣留汁水，喝下后上火情况可以很快缓解。

白菜汤圆白菜150克，香菇2朵，西红柿一个，土豆一个，葱适量。材料切好洗好，一起煮汤。维生素含量很丰富，尤其是圆白菜能杀菌消炎，咽喉疼痛、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

海带豆芽汤以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。补充维生素，清热去火，促进排毒。

紫菜鸭蛋汤鸭蛋1个，紫菜10克，精盐、姜末、香油各适量。紫菜用温水发开、洗净，放入锅中煮15分钟，然后加精盐、姜末调味，再把鸭蛋液淋入汤中，煮滚。清热去火，排毒利水。